Mukomukomangimbau.com- Sahabat, Mukomuko, sebuah kabupaten yang terletak di Provinsi Bengkulu, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan berbagai kuliner khas yang patut untuk dicoba.
Dengan pengaruh budaya Melayu, Minangkabau, dan berbagai suku lokal, makanan di Mukomuko memiliki cita rasa yang kaya dan unik.
Dikutip dari berbagai sumber, berikut adalah beberapa kuliner yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Mukomuko.
1. Rendang Lokan
Untuk jenis makanan khas Mukomuko yang paling pertama adalah Rendang Lokan atau biasanya disebut sebagai Sambal Lokan. Makanan ini disajikan dengan bumbu rendang dan menghasilkan aroma yang gurih sehingga kita lebih berselera untuk mencicipnya. Makanan ini dijuluki sebagai kuliner khas Mukomuko dan sudah diakui oleh pemerintah yang ada disana.
2. Kue Perut Punai
Sahabat, Punai merupakan salah satu jenis burung, namun jangan salah sangka dengan namanya. Pasti anda akan berpikir bahwa kue ini termasuk kue yang berbahan utama adalah burung punai. Makanan khas Mukomuko ini memiliki ciri khas tersendiri dengan bahan yang seperti kue pada umumnya. Tapi, nama yang dijelaskan sebagai nama burung, yakni terlihat dari bentuknya, dimana bentuknya seperti perut punai. Kue yang satu ini menjadi sebagai oleh-oleh dengan bentuk yang unik. Akan tetapi, selain unik bentuknya, kue perut punai memiliki rasa yang tidak kalah tanding dengan kue pabrikan.
3. Sirup Kalamansi
Sahabat, selain makanan khas Mukomuko, ternyata daerah sana tersedia minuman yang dijadikan sebagai ciri khas dari Mukomuko. Anda dapat membawa minuman ini kemana saja, karena minuman ini berbentuk kemasan botol.
Dapat dikatakan sebagai minuman yang fleksibel, cuaca apapun dan dimanapun anda berada tetap saja bisa menikmatinya.
Sahabat, minuman ini sangat bermanfaat, dimana ini akan membuat sirkulasi darah anda menjadi lancar.
4. Pendap
Sahabat, pendap adalah salah satu makanan yang wajib dicobai oleh anda yang ingin liburan ke Mukomuko. Dimana pendap menjadi salah satu makanan khas Mukomuko dengan rasa yang enak dan sangat berbeda dengan beberapa makanan lainnya. Jangan ragu untuk mencobanya, karena makanan ini terbuat dari sebuah ikan. Selain berprotein, tentu saja ini akan mengenyangkan perut anda, apalagi anda menyajikannya dengan tambahan nasi. Namun, makanan ini bukan hanya untuk disediakan sebagai lauk saja, melainkan pendap ini akan dijadikan sebagai makanan yang berupa cemilan. Sudah banyak juga orang-orang yang disana menjadikan pendap sebagai cemilan.
5. Kue Karambi
Sahabat, Kue Karambi merupakan salah satu makanan khas Kabupaten Mukomuko.
Dimana, kue Karambi salah satu cemilan dengan cita rasa manis. Kue Karambi terbuat dari tepung beras yang digoreng. Kemudian di beri olahan karamel dari gula santan kental. Adapun varian rasa, Kue Jodah Karambi ada 3 macam yakni original dengan rasa gurih, kemudian manis dengan menggunakan gula aren dan pedas manis dari gula pasir dan cabe.
6. Bolu Koja
Bolu koja merupakan salah satu makanan yang terakhir di pembahasan kali ini. Dimana kue ini hampir sama dengan bolu koja yang dimiliki oleh kota Palembang. Akan tetapi, yang membedakannya, yakni
agar-agar yang berwarna putih dengan cita rasa yang gurih.
Sahabat, Mukomuko menyajikan beragam kuliner yang kaya rasa dan sangat cocok untuk Anda yang ingin menikmati cita rasa autentik dari Provinsi Bengkulu. Sahabat, setiap makanan di sini memiliki keunikan rasa tersendiri.
Jangan lupa untuk mencoba semua kuliner khas Mukomuko yang menggugah selera saat Anda berkunjung ke daerah ini!
